Craft IPA
Bier ansehen
Another Fucking IPA
Hopfig, aromatisch und direkt. Für alle, die ein Bier mit Charakter suchen.
FORASTERA Taproom Mallorca ist nicht einfach eine Bar: es ist eine lebendige Brauerei. Wir servieren unser eigenes Craft Beer, MEM Kombucha, Pizza, Sauerteig-Bocadillos, Brunch und hausgemachte Speisen genau dort, wo das Bier wirklich gebraut wird.
Im Taproom
Mit Leidenschaft gemacht,
Mit Leidenschaft gemacht,
zum Teilen gedacht.
Unser Taproom ist das Herz von FORASTERA: ein einladender Ort, an dem Craft Beer frisch serviert wird, Essen aus echten Zutaten entsteht und die Atmosphäre lokal, entspannt und authentisch bleibt.
Komm nach einer Radtour, einer Wanderung auf Mallorca oder einfach für ein Bier, Pizza, Kombucha oder Sauerteigbrot an einen Ort mit Seele.
Frisches Bier
Hausgemachtes Essen
Bike friendly
Lokale Atmosphäre
Ein echter Taproom auf Mallorca
Bei FORASTERA beginnt alles mit Fermentation: Craft Beer, Sauerteigbrot, MEM Kombucha, Saucen, Biermarmeladen und einfache Küche aus echten Produkten.
Wir sind ein Treffpunkt für Einheimische, Reisende, Familien, Radfahrer, Wanderer und Bierliebhaber, die etwas anderes suchen als die nächste austauschbare Mallorca-Terrasse.
Wir sitzen im Inselinneren, denken aber an ganz Mallorca: Palma, Inca, Sóller, Alcúdia, die Tramuntana, Radrouten, Wanderungen und echte kulinarische Pläne.
Frisch gezapftes Bier
Wir servieren unsere Biere direkt im Taproom: Core Beers, Spezialchargen, Experimente aus der LAB Series und MEM Kombucha je nach Verfügbarkeit.
Craft Pilsner
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Sa Roqueta
Klar, trocken und erfrischend. Unser unkompliziertestes Core Beer.
Pale Ale
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Mallorca Pale Ale
Ausgewogen, aromatisch und leicht zu trinken. Ein FORASTERA Klassiker.
Craft Lager
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Summer Beer
Leicht, frisch und hopfig. Ideal für Terrasse, Events und Sommer.
Handgemachtes Essen zu frischem Bier
Pizza & Bocadillos
Rustikale Pizza, Sauerteig-Bocadillos, Mahón-Käse, Sobrasada, Cecina aus León, mallorquinisches Mandelpesto, Gemüse und Kombinationen aus unserer Küche.
Brunch & Mittag
Kaffee, Brunch-Teller, herzhafte Frühstücke, Platten, vegetarische Optionen, MEM Kombucha, hausgemachte Limonade und saisonale Mittagsgerichte je nach Verfügbarkeit.
Kombucha & Sauerteigbrot
Wir machen MEM Kombucha durch natürliche Teefementation, während unser Sauerteigbrot von El Tiempo de Pan mit wiederverwendetem Treber aus unserer Brauerei gebacken wird.
Alles gehört zur handwerklichen Welt von FORASTERA: Bier, Brot und echte Fermentation aus Mallorca.
Für Bierliebhaber, Radfahrer und neugierige Reisende
Mallorca ist nicht nur Strand. FORASTERA ist ein perfekter Stopp für Craft-Beer-Fans, Radfahrer, Wanderer und Reisende, die authentische Orte auf der Insel suchen.
Wir servieren frisches Bier direkt aus unserer Brauerei, dazu handgemachte Pizza, MEM Kombucha, Kaffee und hausgemachte Speisen in entspannter lokaler Atmosphäre.
Ob du nach einer Radtour kommst, nach einer Wanderung durch die Serra de Tramuntana oder einfach gutes Craft Beer auf Mallorca suchst: Hier findest du einen echten Ort.
Wandern + Craft Beer RoutePerfekt nach
| Radtour | Frisches Bier, Wasser und Essen |
| Wanderung | Taproom, Pizza und Bocadillos |
| Castell d'Alaró | Berge + Craft Beer |
| Mallorca Roadtrip | Authentischer Stopp im Inselinneren |
Craft-Beer-Taproom auf Mallorca
Leicht kombinierbar mit Palma, Inca, Sóller, Radrouten und der Serra de Tramuntana
Unsere Brauerei und unser Taproom befinden sich in der Av. Constitución 34, Alaró. Ein unkomplizierter Stopp für alle, die Mallorca erkunden und Craft Beer, hausgemachtes Essen und echte Orte abseits des generischen Tourismus suchen.
Av. Constitución 34, 07340 Alaró, Mallorca
Von Palma
Rund 25 Minuten mit dem Auto. Ideal für Mittagessen, ein Bier am Nachmittag oder ein Abendessen am Wochenende.
Von Radrouten
Ein guter Stopp für Radfahrer, die das Inselinnere Mallorcas oder Routen nahe der Tramuntana fahren.
Nach dem Wandern
Gut kombinierbar mit Castell d'Alaró, Orient, der Serra de Tramuntana und Ausflügen in die Berge.
Ehrliches Essen zu frischem Bier
Kommst du in den Taproom?
Reserviere per WhatsApp, besonders für Gruppen, Wochenenden oder Abendessen.
Per WhatsApp reservierenHäufige Fragen zum FORASTERA Taproom Mallorca
Was ist FORASTERA Taproom Mallorca?
Es ist der öffentliche Taproom in unserer arbeitenden Craft-Beer-Brauerei. Wir servieren vor Ort gebrautes frisches Bier, MEM Kombucha, Pizza, Sauerteig-Bocadillos, Brunch und hausgemachte Speisen.
Ist der Taproom für Radfahrer und Wanderer geeignet?
Ja. Er ist ein guter Stopp nach Radtouren, Wanderungen durch die Serra de Tramuntana, dem Castell d'Alaró oder Routen durch das Inselinnere Mallorcas.
Gibt es vegetarische oder vegane Optionen?
Ja. Wir bieten in der Regel vegetarische und vegan geeignete Optionen bei Bocadillos, Pizzen, Platten, Gemüsegerichten, Kombucha und hausgemachten Tagesangeboten je nach Verfügbarkeit.
Muss ich reservieren?
Nicht immer, aber für Gruppen, Wochenenden oder Abendessen empfehlen wir eine Reservierung per WhatsApp. So können wir deinen Besuch besser vorbereiten.
Kann ich Bier direkt aus der Brauerei trinken?
Ja. Wir servieren frisches FORASTERA Bier direkt vom Fass, gebraut in unserer eigenen Brauerei.
Kann ich mit Kindern oder Hund kommen?
Ja. Wir sind ein unkomplizierter, familienfreundlicher Ort. Gut erzogene Hunde sind willkommen, besonders in den Außenbereichen und solange sie zur Atmosphäre im Taproom passen.