Esta política explica cómo Mallorca Craft Brewing Co., S.L., que opera como FORASTERA Craft Beer Mallorca, trata los datos personales de las personas que contactan con la cervecería, reservan una cata, consultan eventos, escriben por WhatsApp o utilizan esta web. Última actualización: 6 de julio de 2026.
Quién trata tus datos
Datos identificativos de la empresa responsable de esta web y de las comunicaciones con FORASTERA.
Responsable
El responsable del tratamiento es Mallorca Craft Brewing Co., S.L., que opera comercialmente como FORASTERA Craft Beer Mallorca.
Domicilio: Av. Constitución 34, 07340 Alaró, Mallorca, Illes Balears, Spain.
Web: https://forastera.es
Teléfono: +34 633 72 88 97
Email: forasteros@forastera.es
Qué datos podemos tratar
Solo tratamos los datos necesarios para responder, gestionar reservas, preparar servicios o mantener la relación solicitada.
Datos de contacto y comunicación
Podemos tratar nombre, teléfono, email, idioma preferido, contenido del mensaje, fecha de contacto y cualquier dato que facilites voluntariamente al escribir por WhatsApp, email, redes sociales, formularios o cualquier canal de contacto.
Reservas, catas, taproom y eventos
Para gestionar catas, visitas, reservas, eventos, barriles, tiradores, pedidos o proyectos personalizados, podemos tratar datos como número de personas, fecha, lugar del evento, tipo de servicio solicitado, preferencias de idioma, necesidades operativas y comunicaciones relacionadas.
Datos técnicos de navegación
La web puede generar datos técnicos necesarios para su funcionamiento, seguridad y navegación. Si se activan herramientas de medición, analítica, mapas o servicios externos no estrictamente necesarios, se gestionarán conforme a la normativa de cookies y consentimiento.
Para qué usamos los datos
Los datos se usan para prestar atención real, no para vender humo digital.
Atender consultas y solicitudes
Utilizamos tus datos para responder preguntas sobre la cervecería, catas, taproom, horarios, disponibilidad, cervezas, MEM Kombucha, alquiler de tiradores, eventos o cerveza personalizada.
Gestionar reservas, pedidos y servicios
Tratamos los datos necesarios para organizar catas, reservas, visitas, eventos, barriles, tiradores, presupuestos, pedidos o cualquier servicio solicitado a FORASTERA.
Comunicación comercial solicitada
Solo enviaremos comunicaciones comerciales directas cuando exista una base legal válida, como una solicitud previa, una relación existente o consentimiento cuando sea necesario. Puedes oponerte o retirar el consentimiento en cualquier momento.
Seguridad, administración y cumplimiento legal
También podemos tratar datos para mantener la seguridad de la web, administrar comunicaciones, conservar justificantes de gestión, atender obligaciones legales o defender derechos e intereses legítimos de la empresa.
Por qué podemos tratar los datos
La base legal depende del contexto: consulta, reserva, relación contractual, obligación legal o consentimiento.
Consentimiento
Cuando nos escribes voluntariamente, aceptas que usemos los datos facilitados para responder a tu consulta. Si una acción requiere consentimiento específico, podrás retirarlo en cualquier momento sin afectar al tratamiento realizado previamente.
Ejecución de medidas precontractuales o contractuales
Si solicitas una reserva, presupuesto, cata, evento, alquiler de tiradores, pedido o servicio profesional, el tratamiento puede ser necesario para preparar o ejecutar la relación solicitada.
Obligación legal e interés legítimo
Algunos datos pueden tratarse para cumplir obligaciones legales, fiscales, contables o administrativas. También podemos basarnos en interés legítimo para mantener comunicaciones necesarias, prevenir abusos, proteger la web o defender derechos de la empresa.
Durante cuánto tiempo conservamos los datos
No conservamos los datos más tiempo del necesario para la finalidad correspondiente.
Plazos de conservación
Los datos se conservarán durante el tiempo necesario para responder la consulta, gestionar la reserva o prestar el servicio solicitado. Cuando exista una relación comercial, fiscal, contable o legal, podrán conservarse durante los plazos exigidos por la normativa aplicable.
Solicitudes sin continuidad
Si una consulta no termina en reserva, pedido o relación comercial, podremos conservar la comunicación durante un tiempo razonable para seguimiento, control interno o defensa ante posibles reclamaciones, salvo que solicites su supresión cuando proceda.
Quién puede acceder a los datos
Usamos herramientas prácticas para atender la actividad diaria de una cervecería real.
Proveedores necesarios
Tus datos pueden ser tratados por proveedores que prestan servicios necesarios para la actividad: alojamiento web, email, mensajería, herramientas de comunicación, mantenimiento técnico, gestión administrativa o servicios profesionales.
WhatsApp, redes sociales y servicios de terceros
Si contactas por WhatsApp, Instagram, Facebook, Threads, mapas u otros servicios externos, también se aplican las condiciones y políticas de privacidad de esos terceros. FORASTERA no controla sus tratamientos independientes.
Administraciones públicas y obligaciones legales
Podremos comunicar datos a autoridades, administraciones públicas, juzgados o terceros cuando exista una obligación legal, requerimiento legítimo o necesidad de defender derechos.
Servicios digitales fuera del EEE
Algunos proveedores tecnológicos pueden operar fuera del Espacio Económico Europeo.
Herramientas internacionales
Determinadas herramientas de comunicación, redes sociales, mapas, analítica o servicios técnicos pueden implicar tratamiento de datos fuera del Espacio Económico Europeo. Cuando sea necesario, se utilizarán proveedores y mecanismos conforme a la normativa aplicable.
Acceso, rectificación, supresión y otros derechos
Puedes ejercer tus derechos escribiendo a nuestro email de contacto.
Derechos reconocidos
Puedes solicitar el acceso a tus datos, su rectificación, supresión, oposición al tratamiento, limitación del tratamiento, portabilidad cuando proceda y retirada del consentimiento cuando el tratamiento se base en consentimiento.
Cómo ejercerlos
Puedes ejercer tus derechos escribiendo a forasteros@forastera.es e indicando el derecho que quieres ejercer. Podremos solicitar información adicional para confirmar tu identidad si fuera necesario.
Reclamación ante la autoridad de control
Si consideras que el tratamiento de tus datos no se ajusta a la normativa, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos.
Contenido sobre bebidas alcohólicas
La web contiene información sobre cerveza y no está dirigida a menores.
Uso por menores
Esta web incluye información sobre cerveza y bebidas fermentadas. Su contenido no está dirigido a menores de edad. FORASTERA recomienda siempre un consumo responsable y conforme a la legislación vigente.
Cookies, consentimiento y servicios externos
Las cookies y tecnologías similares se explican de forma específica en la política de cookies.
Política de cookies
Esta web puede usar cookies técnicas necesarias y, si la persona usuaria lo acepta, cookies o tecnologías de terceros relacionadas con analítica, medición, mapas, redes sociales o servicios externos.
Consulta la Política de cookies para más información sobre tipos de cookies, configuración y retirada del consentimiento.
Actualizaciones de esta política
La política puede actualizarse cuando cambien servicios, herramientas o requisitos legales.
Modificaciones
FORASTERA puede actualizar esta política para reflejar cambios en la web, servicios, herramientas, normativa o criterios de privacidad. La fecha de última actualización aparecerá al inicio de la página.
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