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Mallorca Pale Ale

Ecléctico balance de lúpulos en un cuerpo de malta
IBU = 38 | Alcohol = 6.2% | kCal= 150

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(Tienda en construcción)

Descripción

El término “pale ale” apareció bajo los focos al principio del siglo XVIII describiendo las cervezas hechas con maltas secadas con carbón en lugar de leña, lo que resultaba en un color más claro y homogéneo.

Nuestra Mallorca Pale Ale ofrece un homenaje a la isla a la que llamamos hogar. Su mezcla eléctica de lúpulos refleja la diversa geografía de Mallorca, que salta con rapidez de las playas arenosas de Es Trenc a las montañas de Tramuntana o los acantilados de Canyamel. Nuestra pale ale se asienta en el paladar con una pizca de amargor festivo, un detalle de dulzor, pero nada abrumador. Su buen cuerpo mantiene todo equilibradamente envuelto.

2,50

Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo, levadura.

Sin aditivos. Sin pasteurizar. Refermentada en botella.

Con saber y corazón.

Alergénos: Gluten

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Producto fresco y de calidad, con ingredientes naturales, sin conservantes ni estabilizantes.

Los botellines han de estar protegidos de fuentes intensas de calor y luminosidad.

Las sustancias en suspensión de la cerveza, están filtradas de forma natural por sedimentación. Los envases han de mantenerse en posición vertical.

Al no tener estabilizantes químicos, es más sensible al exceso o defecto de espuma. No agitar el envase.

Gracias!!

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